起酥油 食品原料油脂 用于糕点
- 起订量 (千克)价格
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1-1000￥9 /千克
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≥1000￥8.3 /千克
- 发布日期： 2024-04-02
- 更新日期： 2024-11-15
产品详请
| 品牌 |
吉业升
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| EINECS编号 |
无
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| 英文名称 |
shortening
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
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| 别名 |
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| 分子式 |
C12H25SO4Na
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| 产地/厂商 |
湖北
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起酥油产品说明书
一、产品概述
起酥油，英文名称为Shortening，别名为白油。它是一种食品加工专用的油脂，主要用于烘焙和烹饪。其主要成分是饱和脂肪酸甘油酯。
二、外观特性
起酥油在固态时呈现为雪白颜色，其外观与猪油相似。它的质地细腻，易于加工和使用。
三、应用领域
烘焙领域：起酥油在烘焙领域有应用。用于制作饼干、面包和糕点。
烹饪领域：起酥油同样适用于烹饪过程。它也可以作为煎炸和炒菜的油脂。
调味品领域：起酥油也可用于调味品制作中，例如制作沙拉酱、调味酱等食品。
四、使用方法
根据具体的应用场景和需求，将适量的起酥油加入食品中。在烘焙和烹饪过程中，建议按照食谱或专业指导进行操作。
五、注意事项
请将起酥油存放在阴凉、干燥、通风地方，避免阳光直射和高温。
使用起酥油时，请遵循食品安全和卫生规范，确保食品加工过程的卫生安全。
六、包装与储存
起酥油通常采用密封包装，以确保其品质和安全性。在使用过程中，请保持包装完好，避免污染和受潮。未开封的起酥油可长期保存，但开封后请尽快使用。
七、联系方式
如对本产品有任何疑问或需求，请随时与我们联系。我们将竭诚为您提供服务和支持。
注意：本说明书基于起酥油的通用特性和常见用途编制，具体使用方法和效果可能因应用场景和工艺条件而有所差异。请用户在使用前进行充分的了解和试验，确保产品的安全和有效性。在使用过程中，务必遵守相关法规和食品安全标准。
