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磷酸三钾 7778-53-2
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  • 英文名称:Potassium Phosphate Tribasic
  • 品牌:吉业升
  • 产地:湖北
  • cas:7778-53-2
  • 发布日期: 2024-04-01
  • 更新日期: 2024-11-15
产品详请
品牌 吉业升
EINECS编号 231-907-1
英文名称 Potassium Phosphate Tribasic
纯度 97%
CAS编号 7778-53-2
别名 无水磷酸钾
分子式 K3PO4
产地/厂商 湖北
磷酸三钾,英文名为Potassium phosphate tribasic,CAS号为7778-53-2。它是一种重要的无机化合物,具有特定的化学性质和应用领域。磷酸三钾的分子式为K3PO4,分子量为212.266261,EINECS号为231-907-1。

磷酸三钾以白色粒状粉末的形式存在,并且容易吸收空气中的湿气。它的相对密度为2.564(在17℃下测得),熔点为1340℃。磷酸三钾易溶于水,并呈现碱性反应,但不溶于乙醇。

在包装方面,磷酸三钾通常采用25公斤/袋的规格,这样的包装方式既方便运输和储存,也符合其工业应用的需求。

磷酸三钾在多个领域具有广泛的应用。在食品工业中,它常用作乳化剂,帮助食品中的油水混合更加均匀。同时,磷酸三钾也是钾的强化剂,能够增加食品中的钾含量,满足人体对钾的需求。此外,它还可以作为调味剂,食品的口感,以及作为肉类黏结剂,提高肉制品的质量和口感。在面食制品制作中,磷酸三钾也用于配制碱水,面团的加工性能和产品的风味。

除了食品工业,磷酸三钾还用于制造液体肥皂和 纸张,以及在汽油精制过程中发挥重要作用。此外,它还可以作为肥料使用,为植物提供必要的磷和钾元素

总的来说,磷酸三钾作为一种多功能的无机化合物,在食品、化工、造纸、能源和农业等多个领域具有广泛的应用。随着技术的不断进步和市场的不断拓展,磷酸三钾的应用前景将更加广阔。