茶多酚 84650-60-2-武汉吉业升化工有限公司

茶多酚 84650-60-2

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1-1000￥98 /千克

≥1000￥96 /千克

英文名称：Tea polyphenol

品牌：吉业升

产地：湖北

型号：25/50/200KG

货号：A00698

cas：84650-60-2

发布日期： 2024-03-30
更新日期： 2024-11-15

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产地	湖北
货号	A00698
品牌	吉业升
用途	食品行业
英文名称	Tea polyphenol
包装规格	25/50/200KG
CAS编号	84650-60-2
纯度	60%
别名
包装	纸板桶
分子式	C22H18O11
级别	工业级

一、茶多酚的规格与性状

茶多酚的规格多样，常见的含量有98%、95%、80%、70%、50%和20%等，可以根据不同需求进行选择。它易溶于水及乙醇，味苦涩。

二、茶多酚的稳定性

茶多酚在PH4-8的范围内保持稳定，但遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。。

三、茶多酚的化学组成与功能

茶多酚由30多种含酚基的物质组成，主要包括儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花白素和花青素类、酚酸类等。其中，儿茶素类化合物含量，占多酚类总量的60%-80%。

四、茶多酚的用途

茶多酚应用于抗氧化剂、食品保鲜剂、食品保色剂等领域。