大豆蛋白粉 9010-10-0
- 起订量 (千克)价格
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1-1000¥23 /千克
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≥1000¥21 /千克
- 发布日期: 2024-03-30
- 更新日期: 2024-11-15
产品详请
产地 |
湖北
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货号 |
A00709
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品牌 |
吉业升
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用途 |
用大豆膳食纤维
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英文名称 |
SOY PROTEIN
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包装规格 |
25/50/200KG
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CAS编号 |
9010-10-0
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纯度 |
90%
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别名 |
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包装 |
编织袋
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分子式 |
C22H24ClN5O2
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级别 |
工业级
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大豆蛋白粉是一种食品原料,在食品工业中得到了应用。下面是对大豆蛋白粉具体用途的详细解析:
一、肉制品中的应用
大豆蛋白粉可作为肉制品的添加剂,在制作火腿肠、香肠、肉丸等肉制品时,添加适量的大豆蛋白粉。
二、乳制品中的应用
大豆蛋白粉是乳制品中蛋白质的来源,可以用于制作豆奶、酸奶、奶酪等。
三、面制品中的应用
大豆蛋白粉可以作为面制品的添加剂,用于制作面条、馒头、面包等。
四、蛋糕和饼干中的应用
大豆蛋白粉可以作为蛋糕和饼干的添加剂。