武汉吉业升化工有限公司  
 
大豆蛋白粉 9010-10-0
起订量 (千克)价格
1-100023 /千克
≥100021 /千克
  • 英文名称:SOY PROTEIN
  • 品牌:吉业升
  • 产地:湖北
  • 型号:25/50/200KG
  • 货号:A00709
  • cas:9010-10-0
  • 发布日期: 2024-03-30
  • 更新日期: 2024-11-15
产品详请
产地 湖北
货号 A00709
品牌 吉业升
用途 用大豆膳食纤维
英文名称 SOY PROTEIN
包装规格 25/50/200KG
CAS编号 9010-10-0
纯度 90%
别名
包装 编织袋
分子式 C22H24ClN5O2
级别 工业级
大豆蛋白粉是一种食品原料,在食品工业中得到了应用。下面是对大豆蛋白粉具体用途的详细解析:

一、肉制品中的应用

大豆蛋白粉可作为肉制品的添加剂,在制作火腿肠、香肠、肉丸等肉制品时,添加适量的大豆蛋白粉。

二、乳制品中的应用

大豆蛋白粉是乳制品中蛋白质的来源,可以用于制作豆奶、酸奶、奶酪等。

三、面制品中的应用

大豆蛋白粉可以作为面制品的添加剂,用于制作面条、馒头、面包等。

四、蛋糕和饼干中的应用

大豆蛋白粉可以作为蛋糕和饼干的添加剂。