赤藓糖醇 149-32-6
- 起订量 (千克)价格
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1-1000￥15 /千克
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≥1000￥14 /千克
- 发布日期： 2024-03-28
- 更新日期： 2024-11-15
产品详请
| 品牌 |
吉业升
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| 货号 |
A00120
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| 用途 |
食品甜味剂
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| 是否危险化学品 |
否
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| 别名 |
1,2,3,4-丁四醇
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| CAS编号 |
149-32-6
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| 产地/厂商 |
湖北
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| 是否进口 |
否
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赤藓糖醇（Erythritol）是一种四碳糖醇。以下是关于赤藓糖醇的详细解释：
化学特性
英文名称：Erythritol
CAS号：149-32-6
分子式：C4H10O4
分子量：122.12
物理特性
熔点：118 至 120 ℃
沸点：330 ℃
水溶性：极易溶于水，溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚
密度：1.451 g/cm3
外观：白色结晶性粉末
闪点：208.7 ℃
包装与储存
赤藓糖醇通常以25公斤/牛皮纸袋的形式进行包装，以便于运输和储存。
应用领域
低热量甜味剂：赤藓糖醇具有较低的热量，可以作为低热量甜味剂，用于制作各种低糖或无糖食品。
甜味剂的稀释剂：赤藓糖醇的甜度适中，可以作为其他甜味剂的稀释剂。
食品应用：赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等多种食品中。
饲料增甜：在饲料中添加赤藓糖醇。
