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| 产地 | 湖北 |
| 货号 | A00067 |
| 品牌 | 吉业升 |
| 用途 | 增补抗氧化剂 |
| 英文名称 | L-Tryptophan |
| 包装规格 | 25/50/200KG |
| CAS编号 | 73-22-3 |
| 纯度 | 99% |
| 别名 | L-2-氨基-3-吲哚基丙酸 |
| 包装 | 纸板桶 |
| 分子式 | C11H12N2O2 |
| 级别 | 工业级 |
L-色氨酸
分子式为C11H12N2O2
分子量为204.2252
它以白色至黄白色晶体或结晶性粉末的形式存在，微臭，稍有苦味
熔点为289℃
色氨酸首先氧化脱氨形成吲哚丙酮，再脱羧形成吲哚乙醛；吲哚乙醛在相应酶的催化下最终氧化为吲哚乙酸。
色氨酸先脱羧形成色胺，然后再由色胺氧化脱氨形成吲哚乙酸。
这两种途径均通过特定的化学反应和酶催化过程，实现了L-色氨酸的合成
