中文名茴香醇
外文名Fenchyl alcohol
别    名大茴香醇
中文学名对甲氧基苄醇用于花香型、素馨兰型、香薇等日化香精和可可、香草等食用香精，亦可制成酯类香料
外观: 无色或淡黄色透明液体。密度1.1129g/cm3。熔点23.8°C沸点259°C。闪点137°C。折射率1.5430-1.5450。不溶于水用途:是有机合成中间体，用于香料、三苯甲烷染料等的合成。
用作有机合成中的溶剂、反应中间体和催化剂的稳定剂。