茶多酚
学 名：Camellia sinensis
别 名:茶鞣质、茶单宁
中文别名:绿茶提取物;茶多酚
CAS RN989-51-5;84650-60-2
EINECS号:283-519-7
分 子 式:C22H18O11
分 子 量:458.3717
含量： 50% 99%等
外观：白色或黄色粉末。易溶于水及有机溶液，味苦涩。
稳定性 ：在 pH4-8 稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。
包装规格：25kg纸板桶用途：食品添加剂：茶多酚具有抗氧化作用，它可以添加到油脂、肉制品、乳制品、饮料等食品中，防止食品氧化变质。外观：白色或黄色粉末。易溶于水及有机溶液，味苦涩。
日化产品：茶多酚具有抗氧化作用，可以用于制备日化产品，如洗发水、沐浴露、护肤品等。
其他领域：此外，茶多酚还可以用于农业、畜牧业等领域，如制备饲料添加剂等。