氢化大豆卵磷脂
英文名称：Lecithin Hydrogenated
CAS号：92128-87-5
分子式：C42H84NO8P
分子量：762.09206
外观：白色或浅黄色粉末
含量：30% 60%
包装：25公斤/纸板桶用途：

氢化大豆卵磷脂是对卵磷脂进行化学改性的一种方法。作为一种半合成磷脂，达到一定纯度的HSPC可取代全合成磷脂用于某些脂质体等特殊制剂，可用于化妆品

氢化卵磷脂用途十分广泛,可作为饲料与食品添加剂,也是核糖核蛋白的载体2）它还可以作为一种乳化剂，使水和油混合在一起，使油滴分散在水中